Modification des conduits d'évacuation de fumée et harmonisation des menuiseries du rez-de-chaussée

Le projet modifie les conduits de cheminée et d'évacuation des hottes pour la cuisson au charbon de bois, avec un traitement des fumées par filtres à charbon actif, filtre UV et accélérateur d'air « venturi », et une sortie placée au minimum à un mètre au-dessus de la ligne de toit la plus élevée des bâtiments situés à moins de 50 mètres. La note prévoit aussi, en façade à rue du rez-de-chaussée, l'harmonisation des couleurs et des hauteurs des portes et châssis. Elle liste des mesures d'entretien et de remplacement des filtres, ainsi qu'un registre de contrôle.

• Façade

Résumé généré automatiquement à partir de la note explicative de l'enquête publique du 05/02/2026 au 19/02/2026. Seul le document fait foi.

Plancher hors sol

Existant : 136 m² → , projeté : 136 m²

Existant → projeté

Réglementations applicables : PRAS · RRU

Données lues automatiquement à partir du formulaire de demande (annexe 1) de l'enquête publique du 05/02/2026 au 19/02/2026. Seul le document fait foi.